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      首頁 > 合作案例Job Reference > 醫院托管食堂項目展示

      中南大學湘雅三醫院食堂

      中南大學湘雅三醫院坐落于長沙市岳麓區桐梓坡路138號,是一家大型三甲綜合型醫院,現有員工2000余人,開放住院床位2200張。

      湖南一品佳餐飲管理有限公司通過公開招標于2012年2月獲得外科樓食堂和便利店托管經營權、2014年7月獲得門診職工食堂營業權、2016年1月獲得體檢中心早餐經營權。

      外科樓食堂位于外科大樓一層地下室,建筑面積為1650平方米,分職工就餐區和病人就餐區,各有獨立的操作間。廚房設備、設施基本齊全。所有經營均通過IC卡充值的形式刷卡收費。外科樓便利店設于外科大樓一層大廳西側,建筑面積為81平方米。主要為醫院教職工、住院病人及其陪人零售日常生活用品。所有經營可刷卡收費,也可收取現金。

      一品佳托管湘雅附三食堂后,堅持“安全壓倒一切”“客戶滿意為第一標準”的經營理念,食堂滿意度年年均達到85%以上,切實保障了全院職工、病人的飲食安全,改善了員工的就餐環境,提高膳食水平和食堂服務水平,一品佳的優質團餐服務得到了全院人員的一致的好評與認可。